Příběh Speyside whisky GlenAllachie
Palírna GlenAllachie byla založena v roce 1967 přímo v srdci slavného regionu Speyside, který je kolébkou mnoha ikonických skotských whisky. Po desetiletí se její produkce soustředila především na dodávky do blendů společnosti Chivas Brothers, takže její jméno nebylo pro běžné milovníky whisky nijak známé. Průlom přišel v roce 2017, kdy palírnu koupil zkušený master blender Billy Walker, známý svou precizností a smyslem pro managment sudů. Pod jeho vedením se rychle GlenAllachie proměnila v respektovanou značku single malt whisky, pro opravdové znalce a nadšence.
