Single Cask Plantation El Salvador 2015 vznikl z rumu destilovaného v roce 2015 v destilerii Ingenio La Cabana Distillery.
Detailní popis produktu
Jak se vyrábí? Destilace a zrání
Plantation Single Cask El Salvador 2015 je rum z El Salvadoru destilovaný v palírně Ingenio La Cabana a lahvovaný společností Planteray. Vyrábí se z melasy z cukrové třtiny. Destilace probíhá na kolonových přístrojích (Column Still). Zraje po dobu min. 8 let, v sudech po Bourbonu, v sudech po Koňaku Pierre Ferrand a v sudech po červeném Víně Pineau des Charentes. Rum není doslazený (0-5g/l cukru).
Produktový text
Single Cask Plantation El Salvador 2015 vznikl z rumu destilovaného v roce 2015 v destilerii Ingenio La Cabana Distillery.
Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po fortifikovaném víně Pineau des Charentes.
Lahvován byl o síle 48,7 %.
Aroma: intenzivní a komplexní s tóny cappuccina, lístkových oříšků, citronové trávy, jahod a tonka fazolí.
Chuť: jemná a sladká s příchutí dulce de lecce, pistácie, hořké čokolády, švestky, tropického ovoce, maliny a pepře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| EAN: | 3460410536655 |
| Země: | El Salvador |
| Druh: | Rumový likér |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
| Zraní: | Stařený |
| Udání věku (roky): | 8 |
| Typ sudu: | Po Bourbonu, Po Koňaku a Brandy, Po Víně |
| Styl: | Nedoslazený / Bez aditiv |
| Obsah alkoholu (%obj): | 48,7 |
| Série: | Single cask |
| Ročník: | 2015 |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, Pierre Ferrand Cognac cask, Pineau des Charentes Red Wine cask |
| Doba zrání: | 8 let |
| Cukry: | 0-5g/l |
| Vydání: | 2023 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
