J.M Blanc Jardin Macouba je bílý agricole rum s označením AOC Martinique, který se rodí u paty majestátní sopky Mont Pelée v obci Macouba. V tropickém klimatu a na úrodné vulkanické půdě zde cukrová třtina získává jemnou, sladkou vůni a výjimečné chutě.
Detailní popis produktu
J.M Blanc Jardin Macouba je bílý agricole rum s označením AOC Martinique, který se rodí u paty majestátní sopky Mont Pelée v obci Macouba. V tropickém klimatu a na úrodné vulkanické půdě zde cukrová třtina získává jemnou, sladkou vůni a výjimečné chutě.
Rum vzniká z čerstvě lisované šťávy cukrové třtiny (ne z melasy), díky čemuž si zachovává čistotu a komplexnost aromat, které je u komerčnějších rumů vzácné. Vzniká destilací dlouho kvašeného vesou (šťávy třtiny) ve dvou tradičních měděných kreolských kolonách, přičemž destilace probíhá pouze na 72 %, aby se zachovalo bohatství aromat čerstvé třtiny.
Na vůni je svěží, s výraznými květinovými tóny (květ moringy, fialka), medem, limetkou a bílým pepřem. Na patře je kulatý a mohutný, s anýzovým a sušeně-květinovým charakterem. Ochutnat lze čistý nebo jako základ pro Ti'Punch a exotické koktejly.
Vyrábí rodinná destilérka J.M, kterou v roce 1914 odkoupil Gustave Crassous de Médeuil od rodiny Jean-Marie Martina. Palírna sídlí v severní části Martiniku na svazích hory Mont Pelée a je jednou z mála destilérek na ostrově, která pro ředění rumu používá pramenitou vodu přímo z této sopky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| EAN: | 3329060003675 |
| Druh destilátu: | Rum a Třtinové destiláty |
| Země: | Martinik |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Šťáva z cukrové třtiny |
| Zraní: | Nestařený |
| Styl: | Nedoslazený / Bez aditiv, Agricole |
| Obsah alkoholu (%obj): | 53,4 |
| Cukry: | 0-5g/l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
